KIRKLARELİ'NİN MEŞHUR YEMEKLERİ

KIRKLARELİN'DE NE YENİR?

KIRKLARELİ'NİN NEYİ MEŞHUR?
  

Kuzu kapama, keşkek, zerde, kaymakçına, plaska, sulu kaçamak, kuru kaçamak, külür, batallaş, çalma. Isırgan böreği, kapama, sebzeli gerdan, soğanlı börek, çoban böreği, ısırgan otu çorbası, bıldırcın kâğıt kebabı. Hardaliye adlı içeceği 100 senelik bir geçmişe sahip olup, yörede çok meşhurdur.