Uzun ve sağlıklı bir ömür için, sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının kazandırılması çok önemlidir. Sebze ve meyveler iyi birer karbonhidrat kaynağı olduğu gibi aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineralleri barındıran değerli bir nimettir.
Bugün dünyada doğal şeylere dönüş sürecinde sebzelerin yeri ve önemi her geçen gün artmaktadır. Son yıllarda yapılan araştırma çalışmaları da göstermiştir ki sebzelerde bulunan bileşenler, sağlığımız, büyümemiz ve kanser, kalp, hipertansiyon obezite ve diyabet gibi hastalıklara karşı korunmamız için çok önemlidir.
Sebze ve meyveyi az yiyenlerde çeşitli hastalıklar daha çok görülüyor ve bunlar cılız, boysuz, dayanıksız ve kısa ömürlü oluyor.
Eski insanların sağlıklı ve uzun ömürlü olmalarının sebebi doğal beslenmeleri ve yiyeceklerini çiğ yemiş olmalarıdır.
Bu yüzden her şeyin başı sağlık diyerek önce sağlığımız için doğal ve sebze ağırlıklı beslenmeliyiz.
Peki doğal beslenmede Isırgan Otu bize ne fayda sağlar?
Isırgan otu, yapraklarına dokunulduğunda kaşıntı yapan fakat tüketildiğinde içeriğindeki enzimler, mineraller ve vitaminlerden dolayı pek çok ilaçta da kullanılarak fayda sağlayan şifalı bitkilerden biridir.
Vücudu toksinlerden arındıran ısırgan otu aynı zamanda eklem ağrılarına iyi gelir, vücuttaki iltihabı azaltır, idrar söktürür, kanın temizlenmesini sağlayarak anemi tedavisinde işe yarar ve C vitamini bakımından zengin bir antioksidandır.
Isırgan otu başta kalsiyum olmak üzere güçlü vitamin ve mineral kaynağı olan bir besindir. Bu sayede böbrek hastalığı ve osteoporoza karşı vücuda fayda sağlar. Ayrıca C vitamini bakımından zengin bir besin olarak bağışıklık sistemini güçlü tutar ve hatta çeşitli kanser türlerine karşı koruma bile sağlayabilir. Diğer yandan ısırgan otu göz sağlığı için gerekli olan A vitaminini de içerir.
Isırgan otunun faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Isırgan otu bağışıklığı güçlendirir
Vücuttan toksinleri atar ve iltihabı azaltır
Böbrek taşı ve kum oluşumunu engeller
Eklem ağrılarına iyi gelir
Isırgan otu idrar söktürücüdür
Akne oluşumunu en aza indirir
Kırmızı kan hücresi oluşumunu hızlandırarak kansızlığı önler
Karotenoid ve A vitamini sayesinde göz sağlığını korur
Diş eti kanamaları, İtihap ve ağız kokusunun önler
Kalp ve damar hastalıklarını riskini azaltır
Kemikleri güçlendirmede önemli rol oynar
Astım, saman nezlesi gibi üst solunum yolu rahatsızlıklarını hafifletir
Saç dökülmesini engellemeye yardımcı olur
Emzirme döneminde olan annelerin sütünü artırmaya yardımcıdır
İshal ve mide bulantısına iyi gelen ot, aynı zamanda kireçlenmeyi, romatizmayı ve eklem ağrılarını da büyük ölçüde azaltır
Isırgan otu, gut hastalığının tedavisinde de oldukça etkilidir
Araştırmalarda prostat kanserine iyi geldiği görülür.
